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Profile：Yuki
「大人のプチプラ」+「上質なもの」を使いながらお洒落を楽しむブログ
40代からの・・・
毎日真剣に向き合いたい 「おうち美容」も発信中です
身長：160㎝
サイズ：7号
足のサイズ：22.5㎝
今日は午前中に色々と用事を済ませ、楽しみにしていたスタバのコラボを飲みました
ピケ モコ ブーケ & ティー ラテ
ティーラテにブルーのアールグレイムースが
そしてクマちゃんのチョコがまた可愛い
美味しくて可愛い大満足ラテでした
そしてお昼に帰ってきてからの簡単一人ご飯はこんな感じでした
楽天で頼んでいた健康米赤飯
このシリーズ、玄米や雑穀米シリーズも大好きなのですが、初めて頼んでみた赤飯も美味しかった
ふっくら美味しくて栄養価も高くカロリーは控えめ
これだけで美味しいし体にも良い
レンジでチンしてすぐに食べられるパックは有り難い存在です
そしてご飯のお供は・・・
韓国で買ってきたオデン(日本の練り製品が薄く油揚げのような形になったもの)のキンピラ
このオデン、韓国では串に刺さってよく屋台で売られていますが、以前食堂で食べたおかずの一品に入っていた炒めものが美味しくて
それからは韓国旅行に行った際はスーパーでこのおでんを買って自宅で韓国風オデンのキンピラを作っています
作り方は簡単！
日本のキンピラと違うのはコチュジャンとニンニクを使うところ位かな
ちなみに家族にも大好評なのですが、1回にたくさんできてしまう為、
以前近所の友達におすそ分けしたら喜んでくれたので・・・
今回も作って持って行ったら喜んでもらえました、よかった
お菓子やコスメは勿論ですが、最近は韓国の家庭で食べられているような食材を旅行の際スーパーで調達するのに凝っています
ちなみに友達と、次回はカンジャンケジャン(ワタリガニ)を市場で買って冷蔵で持って帰ろうかという話になっています
(肉類は禁止だけど魚介類は持ち帰りOK)
よく考えてみれば飛行時間1時間半、北海道より近いのだから冷蔵の発砲スチロールに入れて帰ったら生ものも全然いけるなと
だんだん国内旅行感覚になっている韓国です
