春になると必ず作る新玉ねぎドレッシング
とっても簡単ですが、そのまま食べても美味しいし、サラダやお豆腐にかけても美味しいので毎年春になると作るレシピです
新玉ねぎのドレッシング
新玉ねぎ2個は縦半分に切って繊維に沿って薄切りに。
酒、みりん各100ccを煮切って砂糖大さじ3を溶かし入れる。
粗熱がと取れたら酢150cc.醤油75cc.だし醤油大さじ 2.米油(サラダ油でも)100ccを混ぜたところにスライスした玉ねぎを入れて馴染んだら完成。
冷蔵庫で保存。
すぐになくなってしまうので何回も作ります
そして先日楽天で買ったこれ、便利でした
お鍋などにつけて
注ぐ！
なるほどねー！
こういうのあったらいいなという便利グッズでした
こういうのあったらいいなという便利グッズでした
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