次にズッキーニの簡単料理です。
軽く塩胡椒して片栗粉を入れたビニール袋の中に入れて片栗粉をまぶします！
後はオリーブオイルで揚げるだけ😊
ポン酢でもお醤油でもお好みで‼️
柔らかくて美味しかったです。
超簡単料理です(#^.^#)やってみてね！
こんばんは😊今回は本当に簡単なお料理をご近所さんに教えて頂いたので紹介しますね！まずは茄子🍆
茄子🍆を適当に切ります！玉葱🧅も適当にスライスします。
切った茄子は少なめの米油でサッと素揚げします。
素揚げした茄子が冷めたら玉葱と一緒に容器に入れてポン酢を多めに掛けて漬けておきます。15分位で食べられます！冷蔵庫に保存して置くと2、3日食べられるそうです。
ゴーヤを頂いたので鶏がらスープの素と塩胡椒で炒めただけの簡単ゴーヤチャンプルと一緒にいただきました😊美味しかった
ズッキーニを1cm位輪切りにします！