こんにちは。光藤（みつふじ）明美です。
あなたは、こんな不調が起きることないですか？
・体が重だるくきついことがある
・いつも体のどこかが、かゆい
・お腹が弱く、軟便気味
・便秘、または便秘と下痢を繰り返す
・お腹ポッコリで、慢性的にお腹がはる
・おならが多い気がする
・食後の強い眠気
・頭がぼんやりして集中できない
・頭痛・偏頭痛
・イライラしたり落ち込んだりしやすい
・肌荒れ、ニキビ、湿疹がおきる
・関節痛、筋肉痛
・口内炎がでやすい
もし、いくつか心当たりがあったり、いつもではないけれど
パンやパスタ、ピザ、ラーメンなどの麺類、
カレーやシチュー、ホワイトソース類など
小麦粉を使った食材を食べた後、不調を感じることがあったら、一度、お休みしてみてください。
もちろん、小麦粉だけが問題ではない場合もあるので、慢性的な症状なときは、専門医にご相談を。
で、私は、カレーやシチュー、こってり系のラーメンを食べたときお腹を壊すことがあったんです。
毎回ではないんですけど。
で、これを、米粉をつかったルーに替えましたら、お腹壊さなくなりました。
あ、原因は小麦粉かも？と思いました。
それまで、私は朝はパン食でした。
トースト焼いて、コーヒーとサラダ、ゆで卵をプラスするときも。
手軽だし、すぐ食べられる。
長いこと、そういう生活でした。
で、昨年９月からパン食をやめて、お味噌汁、ご飯、納豆やキムチ、海苔などを食べるようになりましたら、体調が、すっごくいい！
まず、ぽっこりお腹がなくなったこと、むくみにくくなったこと、夕方におきる、強烈な疲労感がなくなったこと・・・
などなど、いろんな「体にいいこと」が起きました。
こうしたお話を、今日４月３日、２０時に配信するメルマガで、詳しくお話しますね！