我が家は山の中なのですが

そこそこな距離に海があります。

あ、ピンクがうちです🏠

 

漁港までは

車で50分くらい🚗💨

 

夫や息子たちが時々釣りに行くのですが

お金は基本かけません。

 

ディスカウントストアで買った

安い釣竿と針と糸。

しかもその竿、

20年近く使ってるかもしれないﾄﾞﾝﾀﾞｹ-

 

この前の週末も

急に50分だけ釣りに行った息子。

 

釣ってきたのは

アカタナゴ1匹

 

メバル1匹

 

カワハギ1匹

 

アイゴ14匹

 

アイゴはヒレの棘に毒があるので

(上の写真はヒレが畳まってるけど

開くと下の写真みたいに鋭いのです)

慎重に処理しないといけません。

 

これ、刺さるとマジやばいのよ。

メバルもヒレが鋭いので

同じ扱いで処理します。

 

以前

カサゴのヒレが処理中に指に刺さり

私、ショックを起こした経験があるので

左手にトングを持ってそれで魚を持ち、

右手にハサミを持ってヒレを切ってます。

(流石に両手が塞がるので写真がない😅)

 

ヒレを切られた魚たち

アイゴは早めに内臓も処理しないと

身まで臭くなります。

結構内臓が臭いのよ💦

 

カワハギも処理されて裸ん坊に

なんか可愛い🤭

 

 

内臓、ウロコの処理が終了。

 

 

とりあえず

カワハギとアカタナゴの雑なお刺身。

 

残りは骨ごとぶつ切り。

これを

鶏の胸肉やレバー、野菜、お米などと一緒に

圧力鍋で煮ていきま〜す

 

その後フードプロセッサーで

ぶぃぃぃぃ〜〜〜んとな。

 

出来上がりがこちら。

 

イメージはつみれやつくね。

においもつみれやつくね。

 

人間も十分食べれます。

塩とか使ってないから

素材のみの味だけど。

 

でもこれら全ては

この 老猫様 お嬢猫様のご飯です

咀嚼(そしゃく)が上手くいかないお年頃なので

とろとろのチュール状態にしています。

 

お犬様も

少しだけお裾分けしてもらいます

でも基本この人(犬)は肉派🥩

 

 

猫と犬のために釣りに行く息子。

猫と犬のために魚をさばく私。

もう完全な下僕