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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。

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タイミーで接客バイトをするようになってから、

外食時に店員さんが片付けやすいよう、食べ終わったお皿を重ねるようになりました。

 

すでに実践している方がいるかもしれませんが、

食べ終わったお皿は同じ種類で重ねると、とても片付けがラクです。

 

重ねて片付けやすいお皿のイラスト

 

例えば、取り皿だけでまとめる。

お皿の種類がバラバラ、例えば大きいお皿の上に小さいお皿を重ねると、後で仕分けする必要が出てきます。

 

洗い場では同じ皿ごとに食洗器にかけるため、皿の分別が必要なんです。

ナイフやフォークなどのカトラリーも、ひとまとめにしてあると、片付けがすごくラクキラキラ

 

宴会後のテーブルはこんな感じで、お皿が散らばった状態で帰る人が多いです。

レストランのテーブルに食器と料理

でも、テーブルの皿を同じ種類で重ねた状態にしてくれたお客さんがいたんですね。

しかも、若い男性でした!

こういう男性は結婚向きだなと思った。

 

同じ皿が何枚か重ねてあると、もう下げていいとわかるのでとても助かるキラキラ

 

あと、皿の上に食べ物が残っていると、下げていいのか判断に困ります。

 

バッシング時に残飯があるとお皿を重ねられず大変なので、

料理を残さず食べきってくれたほうがありがたい。

 

レストランはフードコートみたいなセルフサービスではないので、

お客さんがそこまでする義務はないけど、

ちょっと配慮するだけで、店員の仕事がすごくラクになるから

今後外食する際は、実践したいと思ってます。

 

早速、グルメ案件に出かけた際に

取り皿を重ねて、カトラリーもまとめて置いたら

店員さんがとても片付けやすそうでしたキラキラ

 

実際に飲食バイトを経験してみると、店員さんがどうすればラクなのかわかってくる。

何事も経験ですね!

 

追記:お客さんがお皿を重ねていいのは、宴会やビュッフェなどで取り皿が多い時や、ファミレスなどカジュアルな飲食店のケースです。


高級なお皿を扱っている高級レストランの場合は、破損する危険があるので、お皿を重ねないほうがいいです。

 

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