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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
夫婦ネタ、40代ファッション&美容、お出かけ&グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪

私は普段あまり外出せず、引きこもり生活を送っています。
夫が外出していて、家で一人でいる時は食べ物を外に買いに出かけるのが面倒で家にある食材で済ませようとします。
でも、私は料理ができないので、簡単に食べられる食材となるとワンパターンになりやすいです。
先日はローリングストックしていた非常食に手をつけてしまいました……。
<ある日の昼食>
カロリーメイト 3年保存
カップラーメン
カロリーメイト&カップラーメンでお腹いっぱいになり夕飯まで持ったけど、
すごく栄養が偏ってそう![]()
たまにジャンクフードを食べたくなるけど、頻度を下げたいです。
美活のためにはスキンケアだけでなく、インナーケアも重要ですよね![]()
ズボラでも、なるべく体にいいものを食べるようにしたい!
今日も家から一歩も出てないので、家にあるものでテキトーに昼食を食べたのですが
いつもよりヘルシーさを意識してみました。
本日の昼食を紹介します!
<本日の昼食>
あと、焼き魚があればよかったけど、
一人の時に私がパッと手軽に準備するには、これが限界です![]()
でも、カロリーメイト&カップラーメンよりかはヘルシーだと思うんです!
ただ、これだけじゃお腹いっぱいにならかったので、ごはんとみそ汁をおかわりしました。
<本日の昼食>part2
・雑穀ご飯
・みそ汁
・
生卵
ごはん2杯目は卵かけごはんにして食べました。
この穴に溶き卵を注いで、ごはんをかき回します。
今日のごはんはモニターでお試しさせていただいたこめからだ もちぷち黄金ごはん。
Amazonで購入できます!
今まで雑穀ご飯を食べる時は、雑穀を白米に加えて炊いていました。
でも、この手間が何気に面倒で、だんだん雑穀ご飯を食べなくなってしまいました。
最初から雑穀が入っているのは、すごく便利![]()
しかも、無洗米なので研がずに食べられます!
PR↓こちらの商品です
炊き方はいつもの白米と同じで、長く水につけておく必要もありません。
お米を洗わずに、白米と同じ分量の水を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ!
手間なく、とっても簡単!
今日の夕飯もこのごはんを炊こう!
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