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新タマネギ
いただきました！
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娘のお友達から
淡路島の
新タマネギを
いただきましたーー🥰
嬉しすぎるーー！
タマネギ大好き！！
こういう
【いい食材】が来た時
どう使うかで
日常の満足度って変わるな、と
私は思ってて。
私は今回、
生でサラダにする分
とは別に
【タマネギ麹】
を
仕込んでます✨
すぐ使いたいので
今、ヨーグルトメーカーで
作ってます☺️
私、やりがちなのですが
【もったいないから取っておく】
じゃなくて
ちゃんと【活かす】って
選択しないと
そっちの方が
もったいないですよね！
これ、食材だけの
話じゃなくて
人からもらった気持ちとか、
自分の時間とか、
チャンスとかも、
全部同じ
だと思ってます😊
雑に扱うと、
雑な結果になるし
丁寧に扱うと、
ちゃんと返ってくる✨
で、タマネギ麹って
めちゃ優秀で。
・お肉につけるだけで
柔らかくて美味しくなる
・ドレッシングに便利
・スープのベースになる
・洋食にも
めちゃくちゃ使える
ハンバーグ、パスタ、
コンソメ系のスープとか、
いつもの味が
一段上がる感じなの✨
つまり
ちょっと楽したい日
を
助けてくれる調味料✨
これがあるだけで
ごはん作るハードル、
かなり下がるで！
しかも新タマネギで
タマネギ麹を作ると
甘みが強いの！
旬の新タマネギは
今の季節だけやから
新タマネギのタマネギ麹は
特別やで✨
こういうのって、
『時間ある時にやろう』
じゃなくて
もらった【今】やる
のが
コツやと思う！
気持ちも食材も
新鮮なうちに使うんやに🤭
これ、ほんと大事。
いただいたものを
ちゃんと活かして
自分もラクになって
美味しいご飯作れて
家族も喜んでくれる。
最高やん？✨
ちなみにタマネギ麹、
めちゃくちゃ簡単です！
【ざっくり分量】
・新玉ねぎ1個
多分300gくらいかな？
（すりおろし or みじん切り）
・米麹 100g
・塩 30g
ヨーグルトメーカーなら
60℃で8時間で完成。
すぐ使いたい人には、
こっちがおすすめ😊
もちろん常温発酵でもOK。
夏なら
5〜7日くらいで完成です！
【いいものを
もらった時の扱い方】
せっかくなら
ちゃんと受け取って、
ちゃんと活かしていこ😊
私がやってるメイクも
イベントや講座も、同じ。
自分を
雑に扱うんじゃなくて、
ちゃんと
手をかけてあげる✨
それだけで
見え方も、
扱われ方も変わるから✨
気になる人は、
私に会いにきてね☺️
以上
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新タマネギ
いただきました！
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でした
綺麗になりたい、
自信を持ちたい、
話を聞いてほしい、
私を使って
どうぞ【幸せ顔】になってください
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ご連絡くださいね
