毎日のハッピーをかいていくコーナー。

Happy360とは

先日ですが、

うわさの十割蕎麦のお店にやっといけました！

神戸・西元町にある

シェアキッチン ヒトトバで

毎週木曜日のお昼にされてる

蕎人庵さん

八割蕎麦もあるのですが、

十割蕎麦を注文しました！

岩塩や関西風つゆ、関東風つゆ、オリーブオイルなどをかけて、

いろんな味で楽しめます。

十割なんで、のどごしがツルツルというわけではないんですが、

蕎麦の風味がはっきりしていて

美味しかったです。

 7月からは深江でも営業されるようですよ！

蕎麦に合うお酒も出されるとか。

楽しみです♪