お料理熱が冷めない日の晩酌ごはん。
↓前日までのごはん
サーモンのタルタル
ロピアで買った大っきいサーモン、
夫婦ふたりでは食べきれないので4つに分けて冷凍していて
それを使ってサーモンのタルタルの前菜にしました〜
ベビーリーフはお買い得だったので♪
サーモン、ズッキーニ、玉ねぎ、パセリに
オリーブオイル、にんにく、わさび、昆布つゆ
仕上げにブラックペッパーを
ビールに合わせて
らっきょうキムチと旨辛ニラ醤油のお豆腐
からはじめて
ワインとサーモンのタルタル！
永遠♾️に飲めます笑
平日はほどほどにだけど
週初めから最高です笑
