鯵の干物定食
山安で買った鯵の干物が、
脂がのっていて本当においしくて
それだけで充分メインな朝ごはんです〜
最近おいしく干物が焼けるので
焼き時間メモ📝！
冷凍のまま…
皮面を中火で6分
表にして中火で4分
仕上げに強火で1分
山安は箱根帰りにやるべきお店になりました♪
お手頃価格なのにおいしい！
お味噌汁の具メモ📝
めかぶ、せり、小ネギ、えのき
出汁と味噌
めかぶのとろとろ感が⭕️
納豆はシンプルにネギが1番好きだけど
かいわれ、ブロッコリースプラウト、オクラも好き！
志麻さんのレシピに影響された夫が
スクランプラエッグ作ってくれました〜♪
火を止めてから、ぐるぐる
