こんにちは
今日のお昼の記事は
絶対もう一度行きたいお店の
テイクアウトスイーツです
行った時に食べた
めちゃくちゃ美味しかった記事は
こちら💁♀️
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4月21日に行ってきました
既に懐かしい〜❣️
アンティーク大好きなので
このお店の雰囲気もかなり
大好きでした😘
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メニュー・お値段
アンティークプレートにも
興味津々❣️
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飾り付けも美しいこのお店
何をテイクアウトしようか
とても迷ってしまいました
どれもこれも美味しそうで❣️
和柑橘と桜のパウンドケーキ 270円
自家製の和柑橘のコンフィを練り込み
桜の風味を加えたパウンドケーキ
横7センチ、縦6センチ、高さ2センチ
開封した時の柑橘の華やかな香りが
もんのすごい😍🍊
食べるとうわ〜
柑橘の皮を感じる🍊🍋〜💕
華やかな味が口の中いっぱいに
広がる〜💕
なんじゃこりゃ〜⁉️
そもそもの「和柑橘のコンフィ」が
めちゃくちゃ美味しいんだろうなあ
原材料に「桜のリキュール」って
書いてあるけれど
ほんのり感じますねえ
ほんのりくらいがすごくいい❣️
わかるかなあ⁉️
細長い薄い色のものと
オレンジっぽい色のツブツブしたもの
噛んだ時の少し🤏ごりっとした食感は
細長い方
これはアーモンドかなあ⁉️
オレンジ色の方が柑橘
にしても口いっぱいに広がる
かなーり大量に入ってるみたい❣️
なことは食べるとよ〜くわかります
幸せすぎる焼き菓子だなあ〜💕
ディアマンSAKURA 594円
この季節ならではの
ほんのりピンク色が可愛らしい
サクホロクッキー
直径3.5センチ、高さ1.5センチ
甘〜い甘〜い香り
食べるとザクザク
その後におおっ❣️
桜の🌸華やかな味が出てきました
結構経ってから感じる
時間差の桜の🌸塩味がいいですねえ
フランボワーズのようにも感じる
華やかさですが、
フランボワーズは入ってないよう
ダックワーズ プランタン 324円
よもぎと桜風味の生地の間に
苺とルビーチョコレートのガナッシュ
横7.5センチ、縦5.5センチ、高さ2.5センチ
これも開封した時の香りがたまらん❣️
ヨモギの香りですねえ
あまりに美味しそうで
手でいくのがもったいなく
フォークでいただきました‼️
食べてみると
うわっ❣️
美味しすぎる❣️
和菓子のような桜の葉とヨモギの味がしっかり
めちゃくちゃ不思議❣️
そこにチョコレート🍫がとろり
たまりませんねえ
ダックワーズにヨモギが練り込んであるんですね
真ん中にいちご🍓のガナッシュかな⁉️
春の味だわ〜💕
幸せ〜‼️
塩気がまた美味しさを格段にアップ
させています
はあ〜、幸せすぎる〜
このお店、このレベルでこのお値段は
安すぎだと思うわ❣️
近くにあったら通うなあ
間違いない‼️
メレンゲ（ベルガモットカモミール・ローズフランボワーズ） 432円
白い方から食べると
うわ〜、フラワリー🪻
なんてお花🌸なんでしょう💕
たまらぬ美味しさ😍
ピンクの方は
やはりローズ🌹
どちらもフラワリーながら
ピンクの方が上品で高級な感じ
白い方が強くハーブ🌿な感じもします
どちらもめちゃくちゃ美味しいよ❣️
いや〜、近くに住みた過ぎます
ああ何もかも買いたかった❣️
パッションフルーツとパイナップルの
コンフィチュール
とろーっとした感じと
抜群のパッションフルーツの酸味
その中のトロピカル🏝️な
パイナップル🍍の味
やっぱりすごいわ😍
なんて美味しいコンフィチュール❣️
こんなの作れるようになりたすぎるわ❣️
とろっとろのソースのようなんです
贅沢
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