こんばんは
今日はここ数日よりは比較的過ごしやすい仙台
雪は☃️降らなかったのですが
仙台駅に行くまでに雨☔が降って来ました
今日は休日だけになってしまったパフェタイムが
バレンタイン💘期間は平日もやってるんだ!
ということに少し前に気づいて。。。
このお店に行って来ました
トラットリアカンパニオ
cioccolatini 2.11-16
この期間だけのチョコレートドルチェ
ワインと合わせて贅沢なひとときへ
ぬあー、もう少し早く知りたかったなあ
2回くらい行きたかった!笑
メニューです
でも平日営業してくださるだけ嬉しいな☺️
フォレスタネーラパフェ 1500円
「黒い森」という意味をもったケーキ「トルタフォレスタネーラ」をイメージしたパフェ。
チョコレートとチェリーの組み合わせにキルシュの香りを効かせて
ビーツとチェリーのジェラート
ローズマリーとホワイトチョコのクリーム
ブラックチェリー
ローズマリー
トンカ豆
カカオバルブ
などを使用しているとのことです
ビーツとチェリーのジェラート
口どけのよいジェラート
まるでワインを飲んでいるよう
かなりお酒強めながら
甘みがしっかりあるのでとても好みな味
メレンゲ
甘い木の枝のようなメレンゲも美しく
ジェラートのお酒感にとても合います
ローズマリーとホワイトチョコのクリーム
ねっとりと重厚
こちらはかなり甘いものの上とのバランスが
いいですねー。
ローズマリーの味もしっかり出てるのが
カンパニオさんらしい
ブラックチェリー
は、んんん?
なるほど、アメリカンチェリー🍒でないんですものね
お野菜感なんだろう?
私の好きな野菜の味がするような
爽やかな感じです
これをジェラートやクリームと食べると
とーっても美味しくなるのが不思議
チョコレートジェラート
が中から出てきましたー。
うわー、軽ーい
シャーベット、ソルベ系なのがとても合うし
シャリシャリいいそうです
その下のクリームは上のクリームと違い
かなり軽めでクリーミーながら甘め
その下にふわふわのガトーショコラのようなものが入っていて
さらに下にチョコクリームも❣️
さらに白っぽいお酒の効いたジュレのようなものも入っていたり
お酒ヒタヒタのチェリーが入っていたり
サクサクしたサブレ食感のものが入っていたり
混ぜて食べると
甘さと大人な感じとで
確かにワインが合いそうな大人なスイーツ
幸せすぎました
実は今回ドリンク🥤を頼んでいない私
量を見てドリンク追加するか
もう一つスイーツ追加するか迷いました。
正直パフェお代わりしたいくらいだったのですが
さすがにそれはということで
次の2つで迷いました
金柑のジェラートに惹かれて「プロフィテロール」
ざくろのシロップ、イタリアンメレンゲに惹かれて「苺とザクロのズッパイングレーゼ」
しかし店員さんが全然違うのをオススメされて
ええー、そんなオススメなら食べてみようと食べたのがこちら
チョコレートのカンノーリ(2本) 1100円
シチリア名物「カンノーリ」をチョコレートで
ミルキーなリコッタクリームとサクサクな生地のカカオ風味が好相性
ココアの生地
リコッタチーズにチョコレート
バリバリのナッツ
手でお食べくださいとのこと
なんでもこの生地をシェフがお手製で作っていて
オススメなんだとか
また食器が大学病院?かな?近くの
おりがみさん?で購入されたものとお話ししていたので、帰宅したら調べようと思いました
わざわざお話しされるくらいなんですものね
うーんうん
確かに👍
生地がとーっても美味しいわ😋
イタリアンの生地な感じで
スイーツよりイタリアンランチ寄り
甘さゼロ
表現めちゃくちゃ難しいなあ
甘いとかそういうことでなく
ザクザクしていて
中がチョコレートコーティングされてて、
お酒はどこから?
なんですが、気持ちいい歯ごたえ
なんか伝わらないなあ。笑
クリームもクリーミーなんだけど、
ねっとりしてなくてナッツのような
爽快感があるんです
底には白いクリームもあり、
ここからお酒かしら?
レーズンも入ってるわね
これ確かに美味しいわ😋
ザクザクナッツがクセになり
大人のスイーツだわあ
軽いので2つ目スイーツでもいけるし
本当に美味しいなあ
店員さん気さくにいろいろ話してくださり
とても嬉しかったなあ
それにここのスイーツ本当に好きなんです😍❤️
またランチも行きたいけど、結構量があるので
迷います
しかしランチ🍽️からのスイーツ行きたいな❣️笑
アエルではおかしマルシェもしていました
今回の私の好きなお店は
創作ジャム専門店salzさん
「量り売りマルシェ」で買ったばかりなので
買いませんでしたが
こんなにズラリとあるの初めて見ました!
「パッションフルーツカード」買いたかったなあ
今度店舗も確認しに行こう
バレンタイン💘デーは
カンパニオさんスイーツ堪能しました❣️
残念な昨晩
また姪っ子のゲットチャレンジにいいのが!
パチリスexかマンムーが欲しくて
はずしました。。。
でも今朝は
きらーん
2枚目です!
さて、ポケモンGO
キレイ😍ですね
こちらが終わり
シェルダー
ギャロップゲット
終わり
ダイマックスで高個体値ゲット
ダイマックスでゲット
ダイマックスでゲット
仙台駅でいい感じにダダリン2つ開始
8人
159秒残しで勝利
18球ゲット
パイルでゲット
さらにポケセン!
8人
162秒残しで勝利
19球ゲット
パイルでゲット
クリムガン誕生
ダイマックスでゲット
2人
105秒残しで勝利
14球ゲット
金ズリでゲット
今日で30.3キロ
土日は暖かいようですが
また来週から寒いようで〜
まだまだ冬が続きそうです



















































