こんばんは
今日は新年のオープンを待ちに待ったお店に
行って来ました‼️
お店は
BORTON（ボートン）
焼き菓子や
ケーキ美味しそうだったなあ
パンもめちゃくちゃ‼️
賞味期限明日なら買ったのですが
やはり本日とのこと
家が近くに欲しいです😭
季節のパフェ イートイン 1716円
柑橘にキャラメルや黒糖、お茶などを合わせたパフェです。
—構成—
ヘーゼルナッツ&柚子アイス
マンゴーみかん&ライムのシャーベット
ジャスミン&黒糖アイス
ベルガモットムース
烏龍茶&キャラメルムース
ベルガモット&金柑ジュレ
紅まどんな
金柑コンフィ
伊予柑コンフィ
玄米グラノーラ
チュイール
など
今回もめちゃくちゃ美味しそうです😋
ジャスミン&黒糖アイス
ええっ？
食べたことのない味にビックリ‼️
何この味？と思いましたが
食べていると確かにジャスミンが効いているのですね
２つが合わさるととても華やかな
深い中国茶のような味になるのですね
乗っているのは
パリッパリのカボスでしょうか？
これ作ってみたいなあ
酸味がかなり効いていてフルーツの味もしっかり
大人のドライフルーツだわ
チュイール
は軽く、少しキャラメリゼ感を感じます
ナッツのようなものも入っているのか
食感もとても良いです
真ん中に
金柑コンフィ
いよかんコンフィ
かな？
皮が細切りされてて嬉しいな☺️
いよかんはほろ苦く甘く
金柑は甘〜い、べっとりがたまらない
これも作ってみたいよー！
その下のクリームはなんだろう？
ベルガモットムース
なのだろうか？
妖艶な味がして
ボートンさんらしく好みです
マンゴーみかん&ライムのシャーベット
ねっとり感を残しつつ爽やか
と思ったら濃厚に味が変化
うわー、たまらんなあ
どこのみかん使ったらこんなに美味しくなるんだろう？
甘くてほっこり安らぐ味
その隣にヘーゼルナッツ？がゴリゴリ入っていて味の変化もたまらないわあ
多分ナッツとかお砂糖でコーティングされてるんですが、その食感がたまらない
紅まどんな
妖艶でほっこり
ああ、もしかしてこれを使ったシャーベット？
え？どうかしら？
まさにこんな風に味が濃くて
濃すぎるジュースのようなむせるような美味しさなんですよね
これを食べた後にシャーベットを食べると
シャーベットの方が甘味を強く感じるのは
マンゴーとか入っているからでしょうか？
途中に皮付きの金柑コンフィまた入っていて夢のようです
下の方が溶けてきて
美味しいものが出てきています
ヘーゼルナッツ&柚子のアイス
が溶けてるんでしょうねえ
ヘーゼルナッツの味が妖艶な紅まどんなに合うし
ザクザクのアーモンドスライスもたくさん入っていてとても相性いいです
甘〜い紅まどんなもたくさん出てきたなあ
烏龍茶&キャラメルムース
出てきたー！
どちらも優しい味〜
だからいつもムース見逃すのかしら？
上から見てたら色がピンクベージュに変化してて
すぐにわかりました
1番底に
ベルガモット&金柑ジュレ
少し酸味がありつつ
プルプルしていて
喉を通ると、喉の痛みが和らぐ
金柑喉にいいなあ
喉が弱いので気になりました
ちゃんと金柑のくったりしたものも入っていて
甘〜いのですがたまりませんねえ
ものすごく無謀ですが
私パフェも作れるようになりたいなあ
やりたいこと多すぎて困ります💦笑
パーツ一つ一つから作るの大変そう
まずそこから作れない‼️笑
いろいろやりたいこと多すぎて
仙台帰宅してから何からしようかなあ。笑
スニーカーアクセサリーも作ってみたかったり
とりあえず一つのお店予約したので
そこのスイーツ食べに行くのが
まずは楽しみです😋笑
さて、ポケポケ
新しいのが出ないよー
もうレアなのしかないのかしら？
セレヴィ出ないかなあ？
さて、ポケモンGO
エアームド誕生
ポケふたありがとうございます😊
めちゃくちゃ羨ましい色違い！
かわいいなあ😍💕
今週の報酬は
トリミアン
新しく始まりました
こちらもですね
レイドは
3人
140秒残しで勝利
20球ゲット
パイルでゲット
ダイマックスでゲット
さらにレイド
3人
133秒残しで勝利
22球ゲット
パイルでゲット
かわいい〜、姪っ子好きそう😍
帰りに通ります
ダイマックスでゲット
ダイマックスでゲット
ダイマックスでゲット
ダイマックスでゲット
サルノリ誕生
今日で19.4キロ
明日は本格的に帰宅準備しないとー！
仙台かなり寒そうで恐ろしいです