こんばんは
今日からだんなはお仕事
私は溜まったドラマを観たり、溜まった家事をしたりしてのんびり過ごしました
昨日行ったお店はこちら
隠れ家的な感じ！！？
日本料理e.
イーピリオドと読むようです
立派な門だわっ！
なっなんと！
個室！
手前にもう一つ席がある３人入れる個室でした
この時点で高い方のコースにしたっけ？と不安になる私。笑
ドリンクメニュー
スーパードライ
だんなはいつものこれから
シャルドネスパークリングジュース 880円
私はこれにしました
相当甘くて私好み
でもお食事に合うシュワシュワ感
私だけかな？
NIKI FRUITY WEEKENDと書いてあったのでこれのはず
ふるさと納税で出てるんですね！
さてさてコースの始まりです
とうもろこしのすりながし
ヤングコーン
ハナホジソ
ゴールドラッシュ
甘ーい甘すぎるよー。
幸せ！
中のヤングコーンは生なんじゃないか？くらい固いがめちゃくちゃ美味しい
あえての固さですね
花ほじその華やかな味とよく合います
塩気もありアクセントに！
メヒカリの揚げ物
なすたちおとライムを添えて
身がふーーーーっくら
ヤバいわよ
美味しすぎるわよ
温かくて癒されて上品な味
スダチをかけると爽やかに
なすたちおを一緒に食べるとさらにさっぱりします
冬瓜と巻き海老のお吸い物
巻き海老の頭の天ぷら
開けて華やかさにも香りにも癒されます
開けた時の香りの良さ
最高
冬瓜にものすごい数包丁が入ってる
冬瓜の固さと中の柔らかさどちらも楽しめて食感もいい
ハナホジソがまた！
ファンになりそうよー。
しみるー
プリップリの海老もすごい弾力で美味しい
お出汁の勉強したくなるけどわたしには無理ね。笑
中がねっとりしててめちゃくちゃ美味しいー！
こんな天ぷら初めてかも？
だんなはカリカリが良かったみたいですが、私はこれかなり好きでした
お造り
愛媛産シマアジ
石巻産ヒラメ
シマアジは上品に脂がのってて甘くて美味しい
お酒飲めないけど合うんだろうなあ
大葉と食べても美味しい
大葉も美味しすぎる
ということでだんなはお酒追加
ヒラメはさっぱりしてるのに舌にまとわりつく感じ
めちゃくちゃうまっ！
こんなにしっかり美味しいお刺身食べるの初めてかも
どちらもお魚の味しっかりして、お刺身ビックリです！
海老とフォアグラの茶碗蒸し
青のり餡
青のりのいいー香り！
スプーン入れた時のしっかり、ぷんにりした感じがびっくり！
食べても茶碗蒸し？という固さだが美味しいわ！
茶碗蒸しってもっとゆるいイメージだけど、比較的しっかり感じます
青のりが永遠に美味しいなあと感じていると
そこでまさかのフォアグラ！
角切りのフォアグラがまさか合う！
さらに立派な海老がくねくねしながらゴロゴロ入っててすごい食感
やはり日本食はお出汁ねー。
かもなすの煮浸し
万願寺とうがらしの餡
ハナホジソの華やかな香りが広がっています
どうやら私の好きな香りのよう
かもなすのシャクシャクする歯ごたえ
うまっ
固柔らかく爽やかな餡によく合うー！
ハナホジソの味も好きらしくよく合う
餡のグリーンもとても綺麗
伊達いわなの柚香焼き
しっかりした身
柚子の香りがたまりません
ほっこり上品
大根おろしと柚子も酸味とか主張しすぎなくて美味しい
皮も香ばしくカリカリ
唐揚げにしたカジキの炊き込みご飯
５色薬味
人参と長芋の糠漬け
きゅうりは糠漬けじゃないです
生姜のいい香り
本当にカジキの唐揚げの炊き込みご飯だわ！
美味しい！
そして唐揚げを炊き込みご飯に入れることにビックリ
貝割れやネギなどの薬味
山椒の葉などの香りと味がすごくいい
２人だとなかなか炊き込みご飯できないんですよね
バッリバリの人参が噛むほどに糠を感じたまりません
長芋も糠の味がしっかり
皮付きも嬉しいです
きゅうりは甘い
なんて言ってたかなー。
これだけ糠漬けじゃなかったんですよね。
これもパリパリで美味しいです
濃い色からして好きなやつなのはわかってた！
なめこと豆腐入っててわかめにネギも！
豆腐の大きさがいいですね
小さめで外食ですね
家だと大きくなっちゃう。笑
おかわりにはおこげも！
やったー！笑
さらにおかわりありましたが、なんとお土産にしてくださいました。
なんで嬉しいんでしょう！
なんでこういうとこのほうじ茶ってほっこりして美味しいんだろう？
自宅で麦茶をホットにして飲むのも好きなんです
シフォンケーキ
メイプルアイス
バナナとラム酒入り
シャインマスカット
マスカルポーネのクリーム
卵の味がほどよくして冷たくても美味しいシフォンケーキ
普段ならシフォンケーキはハズレと思うのですが、これは追加で買いたいほど美味しすぎます
メイプルアイスはメイプルよりバナナの味が目立っててまた美味しい
シフォンケーキとアイスを一緒に食べるとラム酒の妖艶さがよーくわかります
シフォンケーキの柔らかさのファンになり買って帰りたいほど！
シャインマスカットはそりゃ美味しいよねー
華やかなシャインマスカットだなー。
マスカルポーネのせいかしら？
手前のお花はかなり甘かった♪
ステキなプレート用意してくださり、だんなと２人で写真を撮っていただきました。
ありがとうございます！
ここのチョコの文字美味しいぞ
だいたい普通の固くなるチョコペンを使うお店がほとんどなので食べないのが普通かと思うのですが、ここまで心配りがされてることに感激！
それにチョコレートタルトは生チョコタルトだわ
ゆるゆるで口の中でとけるー。
下のクッキー生地も美味しいなあ
幸せ
これが炊き込みご飯のお土産！
またステキな包み方
夕飯に美味しくいただきました。
このお店もまた来たいねってことで、今回の夏休みのお店は全部また行きたいとなり、新店開拓にも忙しいので大変だー！笑
嬉しい悲鳴です
近くの川の景色もとても素敵で。
私の入院の直前に、また美味しいものどこか食べに行こうか？とだんなが言ってくれました。
録音しておけば良かったかしら？笑
そして、東京から帰ってきた私は
東北のトマトやとうもろこしを食べまくり！
いや、美味しすぎるやねー。
甘いねー。
それに枝豆が旬でものすごく安くなってた！
旬のものたくさん食べなくっちゃ！
ものすごい量で500円
３分の１茹でたけどすんごい量
少しだけ揚げ茄子サラダに入れて食べましたが美味しかったです！
さて、ポケ森
妹からのギフト
銅
かわいい！
そして当たりもきました！
持ってないのがいいな
銅
やったー！
さて、ポケモンGO
本日の無料パス使用
３人で勝てるのか？
63秒残しで勝利
16球ゲット
金ズリで
ゲット
イワンコ誕生
もらい忘れてたー！
今週はたまご２つです！
好きなポケスト！
スノーピーク行く時通ったなあ
雨なのね！
かわいい！笑
これまたかわいいです！
本日も伝説出ず
4.5キロと微妙なスタート
明日は少し歩く予定です
あとかき氷予定！