こんばんは。

今日もだんなと過ごす休日♪

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美味しいものを食べすぎました!

 

朝起きて、だんなと雪の中お散歩♪

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タマザラシが生まれました♪

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雪の中を走るバスには「合格」の文字が♪

新潟のバスはこういう文言が入っていることが多いんだそうです!

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橋の方に行ってみるとすごい雪!

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NST本社横は通るのも怖い感じです。

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信濃川の川沿いはすっかり積もっています。

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今日は空もどんより

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え?こんな雪の中を歩いた人が?

あそこまで歩いて戻って来た跡が・・・すごいです!

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橋の上はこのくらい積もった状態。

歩くのが怖かったです。

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橋からツララが!

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橋の手すりの上にはこんな雪が。

あられが最後に降ったのでしょうか?

だんなと「ディッペンドッツみたいだねえ」と話しながらお散歩しました。

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さらに歩くと自分の身長より高い雪が!

いったいどんな身長の人が除雪したのでしょう?

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朝のたまごはこんな感じ。

5玉は遠いし、マクドナルドは4玉なので参加者微妙なのでとりあえず諦めました。

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しかしすごい雪です。

置いてある車ですごいのがよくわかります。

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周りもすごいけど、上もすごい。

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こちらのツララもすごかったです。

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ツルツル滑って歩くのも怖いです。

ランチは久しぶりのこのお店にオープンと同時に!

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Vento e Mare(ピッツェリア ベントエマーレ ニイガタ)

オープンと同時なのにかなりお客さんが入っていてビックリしました。

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今日は念願のスペシャルランチ♪

だんながオッケー出してくれました!

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ピッツアメニュー

 

スペシャルランチ 1800円

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前菜4種とサラダの盛り合わせ

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ぶりのカルパッチョ

 マヨネーズと塩気のきいたタルタルとぶりのトロトロ食感がよく合い、

 トロトロ具合が増してうまー!前菜にぴったりのメニューです

 

にんじんのポタージュ

 ものすごいミルキーでデザートのよう

 生クリームたっぷりなのが好み♪

 冷たすぎない温度もいいです。

 かなり好みの味! 

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チキンのコトレット(チキンカツ)

 ザックザク食感の衣の中にジューシーなカツ

 ジュワーッと美味しいです!

 

フリッタータ(イタリア風オムレツ)

 ほんのり温かくたまごが優しい

 癒されます

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サラダ

スペシャルランチになっても健在のサラダがとても嬉しいです♪

やっぱりこれはかかせない!

ドレッシングが控えめなのにきちんとあえてあり、チーズの塩気がいい

新鮮野菜が最高です♪

 

前菜はサラダ、ポタージュ、チキンカツが特に好みでした♪

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マルゲリータ(トマトソース、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ、バジル) 

生地の粉の味がしっかりもちもち

チーズはもっちもちでのびーる

トマトジューシーでこのピッツアこんなに美味しかったっけ?と改めて思いました。

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ゴルゴンゾーラ(ゴルゴンゾーラ、モッツアレラチーズ、パルミジャーノチーズ) 

チーズがものすごくたっぷりで贅沢!もっちもち

先ほどのピッツアもそうですが、チーズが分厚いんです!

ブルーの臭みもありかなり好み

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この蜂蜜を掛けて食べるのが甘ーくトロッとして幸せ~♪

最高です!

 

どちらもピッツアも生地も本当に美味しくってこんなに美味しかったっけ?と本格的に驚きました。

やっぱりここのピッツア大好きです!

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オレンジジュース(私)
グレープフルーツジュース(だんな)

ドリンクは珍しく食後にしました。

ごくごく飲んでしまった♪

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プチドルチェ3種盛り

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スイーツ好きの私はここのドルチェをいつか食べたいと思っていたので

めちゃくちゃうれしいです!

 

リンゴのグラニタ(写真左手前)

 りんご甘酸っぱく爽やか ヒンヤリで美味しいです

ティラミス(写真左奥)

 クリーミーで生クリームたっぷり スポンジが少なめなのも好みです

パンナコッタ(写真右)

 夢のようなトロットロ具合 ミルキーさが最高!

 

このお店生クリームの使い方がかなり好みです♪

一番美味しかったのは迷いますが、パンナコッタに決定!

またぜひぜひ食べたいです。

 

近くの気になるお店をチェック!

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魚沼ユキアカリ

居酒屋がたくさんある場所の大通りから少し入った場所にありました

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あとか前からお店の前を通って気になっていたこのお店

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なんて読むんだろう?

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載っているメニューがすべて美味しそうで気になりました。

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近くの駐車場はまったく機能しない状態。

私の腰より上まで雪が積もっているようでした。

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ここで確認すると、イオンとソフトバンクにたまごが。

でも5玉じゃないので断念。

乗らないかなー?

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とか思っていたら夜に!

もう時間がないのでマクドナルドに参戦することにしました。

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チョンチー誕生

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時間が結構経っていたので

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1人でした

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89秒残しで勝利

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12球ゲット

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きのみなしで

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5球目くらいにゲットしました

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その直後に確認すると、なんと!イオンに4玉が!

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待つことにしましたが、向こうに5玉が・・・

嫌な予感・・・

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4玉からニョロボン!

最近ニョロボンと相性悪いです!

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1人しかいないんじゃあ勝てないなあと思っていると

どうやらこの1人も5玉に行ってしまったようで・・・

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カイオーガに集まったようです。

イオン参戦できず!無念!

 

帰って今日もだんなが作ってくれる夕食の鍋をいただきました♪

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今日はふるさと納税でいただいた

大阪府泉佐野市の

B253 国産最高級牡蠣Lサイズむき身 約850g

https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/27213/291714

栄養をたっぷり蓄えたプリップリの獲れたてを、ひとつずつ丁寧に殻から外し、鮮度そのままに瞬間冷凍しました。加熱しても身が縮みにくいのが特徴です。牡蠣鍋やカキフライ、バター焼き等、お手軽に濃厚な海のミルクをご堪能いただけます。
※加熱してお召し上がりください
※水揚げ状況や天候等によりお届が遅れる場合がございます。
原産地:広島県 
賞味期限:発送日から90日間 ※解冷後はすぐにお召し上がり下さい

 

を使って昨日同様この本

 

 

のレシピ「牡蠣の土手鍋」を作ってくれました♪

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長ネギ、三つ葉にごぼう!

焼き豆腐!

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牡蠣はこれで全部じゃあありません!

贅沢!

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立川無庵のとうがらしこうじづけも薬味に!

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土手がすごいです!

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きゃー美味しそう♪

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いっただきまーす

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牡蠣はものすごく大ぶりで贅沢!

味噌が焦げて濃い味で美味しい!

とても温まります。

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とうがらしこうじづけはこんな感じで味噌にぴったり!

ピリリと辛いです。

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最後には雑炊も♪
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スープを一滴も残さず食べちゃいました!

美味しかったー♪

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食後には見切り品のルレクチェを食べましたがこれも絶品!

二人で食べすぎたなあああああ。

 

明日から減らすかな?どうかな?笑

今日はボーッとしながら、「食べても太らないようにするにはどうすればいいのかしら?」

なんて考えていました。怖い怖い。笑

 

明日は朝早くから病院です。

雪道怖いので早めに出ようと思います。

招待状も来るといいなあああ。