こんばんは。
2月13日、14日と連休を取得するので、4連休。
今回は、旅行などには行かず、おいしいものをたっくさん食べよう！という連休にしようということになりました。
そのまず第一弾！
今日はこのお店です。
a hill ginza（アヒル）第七感
フレンチ鉄板のお店で、数年前に雑誌で見てから一度行きたいと思っていたのですが広尾かどこか
遠い場所にしか店舗がなくあきらめていました。
しかし、有楽町にお店があると知り、今回の候補に！
予約も取れたので、行ってみることにしました。
ランチのコースはおおまかに２種類、2000円と3500円のコースがあるのですが、
お得な3500円のコースにしてみました。
シュラムスパーク（スパークリングワイン）
ジンジャーエールと迷ったのですが、こちらにしてみました。
スパークリングワインとってもおいしくて飲みやすく、かなり酔っ払いましたが大満足です！
ランチョンマットがとってもオシャレだなあと思ったのですが、下のBALS TOKYOで売っていました。
かわいい！
オレンジと黄色のナフキンもとってもオシャレです。
豚のリエット＆バゲット
こちらは二人分。
リエットはあまりクセがなく、とってもおいしいのですが、量が少ない。
でもこれからのコースを考えたらちょうどよかったかもしれません！
パンは少なくなると足してくれるのがうれしいです。
いわい鴨のスモークとキノコのサラダ
私が選んだ前菜です。
鴨の下にきのこがあります。
鴨はスモークされているそうですが、結構レアで味がよくでています。
バルサミコのソースもよく合っています。
サラダはフレンチドレッシングですが、とっても野菜が新鮮なのがうれしいです。
ズワイガニとカリフラワーのブランマンジェ
こちらはだんなの前菜。
デザートのようにふわっふわの食感でつるんとしています。
ちょっとピリッとしたトマトソースもおいしいのですが、きゅうりの食感やズワイガニがたまりません！
安納芋のポタージュ
私は安納芋が大の好物！
もっとバケツで食べたいよー！ってくらいになりました。
ほんとにちょっとの量なのですが、それがいいのかもしれませんね。
かなーり甘くてホッとしました。
真鯛のポワレ
目の前の鉄板で調理してくれたのですが、真鯛の皮のカリカリ具合と、肉のふわっふわさ加減が
びっくりするくらい異なって、１つの魚を１つの鉄板でこんな風に料理できるなんてすごいなあと感激しました。
下にあるのは、ホウレンソウと、ベーコンとレンズ豆をチーズで炒めたもの？
これがものっすごく濃厚で美味！
本気でおいしい１皿です。
ahill名物 特製フォワグラ入ハンバーグステーキ (特選和牛・ブランド豚・フォアグラを使用）
商品名に名物と記載してある通り、名物に違いない！というハンバーグでした。
このソースがもんのすごくおいしい上に、中からコロコロと出てくるフォアグラが濃厚で
もう本当に参りました！って感じです。
こんなおいしいハンバーグはじめて！です。
また食べたいー！
和牛サーロインステーキ レフォール(西洋ワサビ)のソース
だんなはメインを＋500円でこちらのメニューにしました。
１切れいただきましたが、こちらもさすがのおいしさ。
私的にはハンバーグ派ですが、こちらも大満足の一品です！
ahillの定番 焼きカレー
こちらは「定番」という名前がついていますが、本当に定番だよー！
もうやめてよー！っていうくらいおいしい！
こちらも目の前で見たのですが、海老、マッシュルーム、玉ねぎを焼いて、その次にご飯を炒めるんです。
それをいい頃合で、混ぜてカレールーを入れてさらに混ぜます。
で、ちょっとそのまま置いておくんです。
そうすることで香ばしさと焦げがちょっとできおいしくなるのです。
器に盛った後にさらにカレーとネギ、お手製の福神漬けが乗せられます。
山盛り食べたいくらいおいしかったなああああ。
幸せな一品がまた！
3500円のコースは焼きカレーかデザートどちらかを選ぶのですが、我慢できず、デザートも追加しちゃいました！
フォンダン・ショコラ 500円
こちらはだんなのデザート。
ていうか、だんなのなのに、フォンダンショコラを半分くらい私が食べちゃいました。
中がトロットロでできれば生クリームを添えて欲しいおいしさでした。
アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ（パッションフルーツ・フランボワーズ・キウイ） 500円
私はこちらのデザートにしてみました。
私はキウイのシャーベットが大好き！なので、写真の右から順番においしいと想像していたのですが
結果は左から順番でした！パッションフルーツの鮮やかな衝撃にビックリ！
どれもこれもフルーツのパッキリとしたおいしさに驚きました。
キウイの種もとてもおいしく、どれもこれもおいしくいただきました。
カフェラテ
飲み物は二人でカフェラテにしました。
とてもホッとする味で、おいしかったー。
11時半の予約で気付いたら13時半。
店内は１巡して、誰もいない状態になっていました。
本当にとってもおいしかったです！
店内にバターがとろけるポスターが飾ってあったのですが、ものすごく欲しくなる素敵なポスターでした。
このお店ものすごく気に入ったのでぜひまた来たいです！