南瓜お汁粉
(調理時間)15分 (分量)2人分
(材料)
南瓜 正味200g<皮をむいて一口大に切る>
(A)ココナッツミルク 200ml
(A)おいしい酢 大さじ2
ゆであずき お好み
白玉 お好み
(作り方)
① 南瓜を耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱する(600w5分)
② ミキサーに①の南瓜、 (A)をミキサーにかけ、なめらかになるまで撹拌する
③ 小鍋に②の南瓜汁粉を入れ、温めて完成！器に盛り付け、白玉とゆであずきを添える
温かいココナッツ風味
ぜひお試しくださいね
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