社員教育研修講師の藤原まな美です。


昨日は所属しているＨＲＳ
ホテル・レストランサービス技能協会の
設立30周年記念と新春の集いがあり、参加してきました。




3年ぶりくらいかなぁ
ＨＲＳの催しに参加したのは。


ＨＲＳでテーブルマナーの和食、洋食、中華
そして、マスター認定講師を頂きました。


ちなみに、和・洋・中と、三冠を持ったのは
東北の女性では初だったんですよ。


とちょっぴり自慢でしたが^^;

会場は、東京神保町にある学士会館。

東大発祥の地であり
野球発祥の地とのこと。


ＨＲＳの関係で何度か行っていたのですが
知らなかった(^◇^;)


でも、今回はバッチリ覚えました（笑）


厚労省や内閣府からもお客様がいらしていましたが、
サービス技能の国家試験を扱っている団体だからですね。


お客様もありがたいことですが
懐かしい先生方とお会い出来たことが、個人的には嬉しかったです。



そして、懐かしい先生方とのお話しで、

新しいステージに行かれるという先生がいらしたので、
二次会、ご一緒させて頂きました。

じっくりと、そんなお話を聞かせて頂きました。


ワインバーに行ったのですが
さすが、サービススタッフの経験も長い先生。

スプーンの扱い
料理の取り方が様になっている…。

というか、カッコいい♡

隠していてもわかるものですね。




そんな楽しく充実した時間は、あっという間に過ぎて
「今度は一緒に仕事をしましょう！」
と誓って ← ちょっと大袈裟^^;
お別れしたのでした。


松原靖樹氏の講演会からＨＲＳの新春の集い

そこからの二次会と、濃すぎる一日でした♪