藤原まな美です

雨が降っている盛岡ですが

東京は幾分暖かいようですね

そんな東京は

“つきぢ田村”でお料理を頂いて

もうすぐ一年になろうとしています

昨年の１２月１日にお邪魔した時に

「いつかここでテーブルマナーを開催したい！」

と思ったのですが

１２月４日

ご縁を頂き

１年の時を経て、夢が実現しようとしています

その前に

その時の写真をご覧くださいませ(^O^)/

つきぢ田村　正面玄関

老舗の風格がありますね

先付

８種類のお料理ですが

これだけでお腹が６割くらいいっぱいになりました（;´▽｀A``

椀盛り

日本料理のメインディッシュですね

お造り

築地だけあって

お刺身が厚みがあって新鮮でした

焼物

ホタテのみそ焼き・・・だったと思います・・・＾＾；

他にも

蒸し物、煮物、が出ました

お食事は

お茶漬け風のあっさりさらさらのご飯

初体験でした！

出していただいたお料理は

どれも美味しくてほとんど食べ切って

ひっくり返るくらいお腹一杯でした

なので、残念ながらデザートは

全く手をつけられず、残してしまった私ですが

さらさらお茶漬け風の食事は

喉越しよく、お腹に優しく

食べ易い締めだったのを覚えています

そんな

“つきぢ田村”での

和食のテーブルマナー

是非、お越しくださいませ(^O^)/