スーパーでは秋の食材がいろいろ出てきてますね。
秋は、お菓子作りも使いたい食材がたくさんでワクワクします♪
次回のお菓子教室のメニューも試作中です。

10月~11月中旬にかけて
さつまいものモンブラン
のレッスンをさせていただきます。
実はこのメニュー、昨年の秋にカフェでお客様にお出ししたスイーツがもとになってます。
その時は、余りものの材料で思い付きでお作りしたのですが・・
「これレッスンで作りたい!」というお声を何人もの方に言っていただいたので、
改めてレシピに落とし込んでます^^
上にぐるぐる絞っている「さつまいもクリーム」の作り方がとっても簡単なんです。
味を変えてアレンジもしやすいので、色んなお味のモンブラン作りを楽しんでもらえたらいいな♪
まだ試作中なので、見た目は少し変わるかもしれませんが・・・
対面レッスンの他オンラインレッスンや、久しぶりに材料付きセットもご用意する予定です。
詳細が決まったら、また改めてご案内させていただきますので、どうぞよろしくお願いします♪
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現在、対面レッスンのご案内は、LINEからの募集のみ行ってます。
(レッスン場所はさいたま市緑区です)
対面レッスンをご検討くださっている方は、公式LINEへのご登録をお願いします。
公式ラインに登録
→お菓子教室専用ラインのIDをお伝えします
→お菓子教室専用ラインに登録
という流れです。
ややこしくてすみません💦
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インスタで、作ったスイーツをのせています♪
よろしければフォローよろしくお願いします。
(ブログよりインスタの方がマメに投稿しています♪)
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リーバルカフェは2021年10月で閉店致しました。
ご利用ありがとうございました!
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リーバルカフェ公式LINEはそのまま続けています^^
月に1、2回、近況報告を兼ねてメッセージさせていただきますね。
何か動きがあるなら知りたいな、という方は、友達登録しておいてくださいませ♪
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お菓子教室オンラインレッスン。好きな時に繰り返し動画をご覧いただけます。
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