こんにちは。さいたま市浦和のお菓子教室、リーバルカフェ瀧田きよみです。
本日は、予告のご案内です!
実は、8月は別メニューでもう1回販売会をしようと思ていたのに、
ミニマフィンの事でいっぱいになってて全然ご案内をしていませんでした💦
さらに、春に行った「プリンアラモードを作るイベント」的な事を8月にもやりたいと言いつつ、全くご案内していませんでした💦💦
しかも、予定していた日にちが来週末なのです^^;
お日にちが迫っているのですが、ご予定の合う方がいらっしゃれば、ぜひご利用ください^^
予約販売会:夏のプリンアラモード
8/20(金)・21(土)・22(日)
イベント:夏のプリンアラモード作り
(お持ち帰りキットもご用意します)
8/22(日)午前・午後
緊急事態宣言中なので、テイクアウトだけにしようかとも思ったのですが、
ごく少数で時間を区切って店内でお作りいただくイベントも行いたいと思います。
前回のイベントの時にお子様がたくさん参加してくださって、とっても楽しそうだったので、
無理なくご参加いただける方にご利用いただけたらと思います^^
前回のイベントの時のご案内はこんな感じでした。
(カップに入れる内容は変わります)
肝心の、作る内容なのですが・・・
今日、見本写真を撮ってご紹介するつもりが・・・
組み立ての内容でつまずきまして、まだ見本が完成していません^^;
とりあえず味見のために色々入れてみたのがコチラの写真。
実際は、もっと大きなカップで作ります。

色んなフルーツのコンポートをシロップごとゼリーで固めて使ってもらおうと思ったのですが・・・・
食べてみたら
「プリンアラモードというか、プリンがのったフルーツゼリー?」
となってしまいまして^^;
(ちなみに、メロン・ぶどう・桃の果肉入りゼリーが入ってます)
あと、普通のカスタードプリンの他にマンゴープリンも選べるようにしたいのですが
卵を使って蒸すタイプのマンゴープリンにしたい。。。
と、試作してみたけど、
型から外しにくいので却下になりました。
(この写真は、蒸して作ったマンゴープリンです)
ゼラチンで固める方法で作ったプリンを冷やし中なので、明日こそちゃんとした見本写真を撮りたいと思います!!
ご予約受付は8/16(月)から。
その前に詳細ご案内させていただきますね!
ご予定合う方ぜひぜひご利用くださいませ!
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好きな時に動画を見て作れるオンラインレッスンをご用意しています。
お菓子教室オンラインレッスン。受講いただける内容はコチラから。
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