暑い時期のスイーツは、のど越しの良い、さっぱり食べられるものが欲しくなりますよね。
ということで、最近お作りしているスイーツも、さっぱりめなお味が多いです。
甘さ控えめのヨーグルトムース（控えすぎたかな？物足りなかったらごめんなさい💦）に
フルーツのコンポートをシロップごとゼリーで閉じこめて＾＾
淡いピンクは、桃のコンポート。
明るい緑は、メロンのコンポートを固めてます。
ゼリー部分と下のヨーグルトムースのつなぎ目が、ちゃんと一体化していなくて、食べてると上の段がずれてくる。。。
のは、お許しください＾＾；
上のゼリーの割合をもっと多くして、フルーツをごろっと固めてもかわいいかもですね♪
いろんなフルーツで試してみたくなりました＾＾
さて、明日＆明後日は、焼き菓子の販売会です。
ご予約くださったみなさま、ありがとうございます！！
外は暑いので、気を付けてお越しください～。
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