7月末から8月はじめに行ったナチュラルスイーツ講座のモニターレッスンでの感想を何回かにわけてご紹介させていただいてます。
今までご紹介した記事はコチラ
お子様も一緒に♪参加してくれたリーバル認定講師の感想人気のお味は？さて、今日は、作り方、作業工程についてのみなさんの感想をご紹介させていただきますね＾＾
作業工程については、
「簡単だった」
というよりも
「簡単すぎてびっくり」
という感じでしょうか＾＾
いただいた感想の一部をあげてみると。。
「思った以上に簡単すぎてびっくりしました」
「ものすっごい簡単で嬉しすぎます♡」
「とてもシンプルで作りやすかったです。楽しく子どもと一緒に作れると思います。」
「予想以上にシンプルで作りやすかったです」
「普通のお菓子を作るより簡単で、材料さえ揃えばすぐに作れちゃうんだなぁと思いました。」
「簡単でした。材料を揃えるのが大変そう」
「材料を揃えるのは少し大変そうですが作りやすいと思いました。」
と、ほぼ同じ感じの感想です～＾＾；
もう、とにかく、作り始めたらすぐに生地ができてしまうのです（笑）
（今回のモニターレッスンでは、特にシンプルな工程のものを選んだので、尚更ですね♪）
（写真のオートミールナッツクッキーは、生地を作る時間よりも、天板に広げる時間のほうが何倍もかかります＾＾；）
ちなみに、ご紹介した感想にも出てきていますが
気になる部分であがっていたのは、
「材料を揃えるのが大変そう」
という事。
と、言いましても
ほどんどの材料は気軽に購入できるので、一度揃えてしまえばあとはラクなのですが・・・
私が普段お菓子作りに使っている材料と、ほぼほぼ材料が違うのです。
普段から甜菜糖や液体油脂などをお菓子作りに取り入れている人なら、そんなに買い足す負担はないのかな～と思います＾＾
私の場合は、ナチュラルスイーツで使う材料の中で、家にあったのは
・アーモンドパウダー
・メープルシロップ
・塩
・ココアパウダー（ガトーショコラ用）
くらいで、他の材料は全て新しく購入しました。
薄力粉は、テキストで推奨されている粉が、私が普段使っているものと違う銘柄だったので、薄力粉を何種類もストックすることになったのですが。。
ここを同じ銘柄に統一すれば、だいぶ気持ちも違うかな～と思います＾＾
１回作るだけのために購入しようと思うとハードルが高くなるかもしれませんが、
何度も繰り返し作るなら、最初に必要な材料を揃えてしまえば、あとはその材料の中で気軽に楽しんでいただけますよ。
生クリームや卵のように、賞味期限の短い材料をあんまり使用しないので、「残った材料何に使おう」という心配は、なくなるかもですね＾＾
これをきっかけに、自宅にストックする「お菓子作りに使う材料」を見直してみるのも良いかもしれません♪
ナチュラルスイーツのモニターレッスンご感想、あと1回か2回続きます！
よろしければお付き合いくださいませ～＾＾
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