毎日寒いですね~(><
朝、店内があたたまるまでの時間がどんどん長くなっていて、「あぁ。こんな季節になったのね」と思います^^;
ここのところ、ジンジャークッキーとか、クリスマスケーキとか、販売の話題が多くなっていますが、お菓子教室も開催させていただいてますよ♪
生徒様の作った『クリスマスリースケーキ』をご紹介させていただきます!

この日は、ちょうどご家族がお誕生日の生徒様がいらっしゃって、バースデープレートがのっているケーキも^^
お誕生日プレート(別料金です)か、ピック(無料です)を用意していますので、お気軽にお声かけくださいね^^





イチゴを重ねて並べて余白を作り、クリームを多く見せるか
イチゴを全面に置いて、イチゴたっぷりに見せるか
どちらも可愛くて悩みます~^^
上の写真のリースケーキは、スライスしたイチゴをバラの花に見立ててくれました!
かわいい♪





飾り付のトッピング素材を、緑、黄色、シルバーとご用意しています。
写真だとわかりにくいくくて申し訳ないのですが・・・
(写真をクリックすると、少し大きくなります)
どの色を使って、どれを使わないか、どのくらい使うか。
で、全体の雰囲気が変わってくるので楽しいです♪
クリスマスまでもう少し、リースケーキのレッスン続きます^^
これからご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いします!
・・クリスマスケーキのご予約受付中・・

http://instagram.com/kiyomitakita/
インスタではスイーツを中心にアップしています^^
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