お天気が心配ですね。
と、言いつつも、本日もリーバルカフェは通常営業でいきますよ～。
もし、予定通りにお越しいただくのが難しい場合は、無理はぜずに遠慮なくご連絡くださいませ！
（ご連絡は、講座を行う各講師へ直接お願いします＾＾）
さて、今日の午前中は、ナッペ基礎レッスンを開催させていただくのですが、木曜日に行ったレッスンの生徒様の作品をご紹介させていただきますね＾＾
火曜日のレッスンに続きまして、木曜日に行った「ナッペ基礎レッスン」
ご参加のみなさま、過去にナッペはしたことあるけれど・・・・
手が遠のいていたり、毎回苦戦して思い通りな仕上がりにならず
と、
ナッペに苦手意識があるけど、やっぱり作れるようになりたい～というみなさまでした＾＾
「クリームがぼそぼそになってしまって」とおっしゃっていた生徒様達も、少ない手数で仕上げてくださいましたよ♪
慣れないうちは、短時間で形を整えるのは大変なのですが、そんな時こそ「クリームの状態が悪くなる前に手をとめる」って大切です！
涼しくなって、クリームは扱いやすくなってきましたが・・・
それでも、生クリームの温度が上昇しないように気を付けるのは必須＾＾
「ひたすら練習」が中心のレッスンで、すごく集中力を使うので、みなさん「ぐったり」される事が多いのですが＾＾
お帰りの時に「楽しかったです」と、にっこりお声かけいただけて嬉しかったです♪
次回、２回めも楽しみにお待ちしております～。
☆『ナッペ基礎レッスン』は、こんな内容で行っていますよ☆
次回の新規募集は、１２月頃にご案内（開催日は来年になります）の予定です。
募集のご案内はメルマガからお送りしています＾＾
メルマガ（メールでレッスン）のご登録はコチラからお願いします。
http://instagram.com/kiyomitakita/
インスタでは作ったスイーツを中心にアップしています＾＾
・カフェで開催のレッスン予定【１０月】
・認定講師のお菓子教室一覧
・お菓子教室の優先案内をしているメルマガはコチラ
・浦和駅からカフェへのアクセス
・カフェスペースの利用をご希望の方へ
・リーバルカフェへのお問い合わせはコチラから