７月から８月にかけて開催していたお菓子教室では、同じさいたま市にある「ブルーベリープラザ浦和」のブルーベリーを利用していました＾＾
そんな訳で、冷蔵庫には常においしそうなブルーベリーがあったので、カフェのお客様にお出しするスイーツにも、ブルーベリーを使ったスイーツをたくさん作らせていただきましたよ＾＾
飾りのブルーベリーも、いつもよりも増量ぎみです＾＾
ムースにタルトにチーズケーキなど。
お菓子教室の生徒さま達にも好評で、「スーパーで買う国産ブルーベリーは、味がものたりなくて（＞＜」というお声を、何度もいただきました♪
今年は、もう注文しない予定なのですが、
「どのくらいのブルーベリーを使ったんだろう。。。」
と、数えて見たら、けっこうなキロ数になっていてビックリ（笑）
想像以上に好評だったので＾＾
来年も、色々使わせていただこうと思います。
どうもありがとうございました！
http://instagram.com/kiyomitakita/
インスタでは作ったスイーツを中心にアップしています＾＾
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