お菓子教室では、先月末からクッキーシューのレッスンが続いています^^
「シュー生地を作るのは初めて!」という生徒さまは、ぺちゃんこの生地が大きく膨らんでオーブンから出てくると、わかりやすく驚いてくださるのでニンマリしちゃいます♪

何度もレッスンでシュー生地を作っている生徒さまでも、自宅で作るにはちょっとハードルが高いシュークリーム。
大切なポイントをおさえれば、そんなに失敗は無い。。の、ですが、やっぱりドキドキしちゃいますよね^^;
今回のメニューでは、「家族に好評だったので、家でもチャレンジしてみます!」というお声をちょこちょこいただいていて、嬉しいです^^
出来立てのシュー、美味しいですよね♪
ご自宅でうまく再現出来ない時は、いつでもご連絡ください。
ぜひぜひ、シュークリーム作りを好きになっちゃってくださいませ〜^^
今日も午前中はクッキーシューのレッスンを開催させていただきます。
全員がちゃんとふっくらシューになるように、私も毎回ドキドキです(笑)
ご参加いただくみなさま、どうぞよろしくお願いします♪
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