昨日は、浦和のおうちパン教室、みかぽん先生をお呼びして、ケーキイッチのレッスンを開催いただきました^^
これ、デコレーションケーキを作っているのではなく・・・
パンを組み立てて作ったサンドイッチケーキ「ケーキイッチ」の作成風景です♪
中にはしっかりと、お食事系のフィリングが入っていますよ~。

昨日のレッスンでは、8名の方がご参加くださいました!
みなさん、「どんな味?」「中身はどんな風になってるの??」と、疑問たっぷりでのスタートでしたが、レシピの説明や、実際に作っていく作業で、色んな謎が解決できたのではないでしょうか?^^
そして、完成したケーキイッチ「ハムサラダのケーキイッチ」がこちらです♪

4人ひと組で実習していただいたので、もう1台^^

そして、さらにもう1種類、「オレンジ&グレープフルーツのケーキイッチ」も作ったのですが、ワタクシ、バタバタしていてレッスン後半は全然お写真とってませんでした^^;
次回の開催時には、ぜひ写真に納めたいと思います~(><

2種類のケーキイッチ、それぞれクリームのお味が違うのですが、この「クリームの味」
募集のご案内では、どんな味のクリームなのかお伝えしていなかったので、参加者のみなさまそれぞれ、お味の想像をしてくださっていたみたい^^
想像通りだったり、予想外だったり、
来週の回に参加のみなさま、どんなお味のクリームなのか、ぜひぜひ予想してみてくださいね~^^
リーバルカフェで開催ということで・・・
私も少しだけスイーツをご用意したのですが、甘い系のお味のケーキイッチもあったり、写真からの印象よりも、かなりボリューム感があるので、食べ応えがあったと思います(笑)
ご参加のみなさま、そしてみかぽん先生、ありがとうございました!
※ブログの更新がゆっくりになっててすみません(><
仕事したり休んだりがいつものペースと違っていて、時間のやりくりが上手くできてませんでした。
カフェはしっかり通常のサイクルに戻っているので、
そろそろブログもピッチを上げて行きたいと思います~。
よろしければお付き合いくださいませ♪
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