先週、お菓子教室の認定講師の教室で開催いただくメニューとして、「りんごとキャラメルのパウンドケーキ」のレッスンを開催していました。
先日のモンブランロールに続き、秋にオススメのスイーツレッスンメニューです^^
たっぷりのリンゴを生のまま。
できたてのキャラメルソースもたっぷりと混ぜ込みますよ~。

・・・肝心の焼きあがりの写真は撮ってませんでした^^;
キャラメルの焦がし具合で、仕上がりの味わいも変わってきます。
このスイーツは「出来たてよりも何日が置いてから食べるのがオススメ!!」と、言っているのですが・・
レッスンの時は、焼き立てのほかほかパウンドを試食してもらいました。
・・・焼き立ても、なかなか美味しいです(笑)
色々アレンジも出来ますし、プレゼントにも最適な焼き菓子なので、ぜひぜひチェックしておいてくださいませ。
認定講師の教室での開催は9月以降になるかと思います^^
(教室によって、開催メニューや時期は異なりますのでご了承くださいませ)
どうぞよろしくお願いします!
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