イチゴとマスカルポーネのムース
ぴんく色が可愛くて、イチゴを潰して作るお味は、お店で売っているケーキのお味とはまた違った「手作りならでは」な美味しさだな~と思います^^
リーバルでも、毎年のように開催していて、レッスンで作ってくださった方もたくさんいらっしゃいます。
ピンクのスイーツって、それだけでなんだか元気になれちゃう、不思議なパワーがあるんですよね♪

生徒様との思い出・・というか、いただいた感想のひとつひとつが、私の忘れられないエピソードになっています。
そんなメニューを、来年の春は、認定講師の先生達が、それぞれのお教室で開催してくださいます。
(開催する時期&メニュー内容は先生によって変わります)

「イチゴ1パック使いきり」と、いつも言っていたのですが・・・
実際は、お一人1パック以上使います~^^
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