今日は、２週間ぶりに、カフェに出勤しない日＾＾
ため込んだ仕事を色々とすすめています。
今日一日では「すっきり」とはまでは片付きませんが、急ぎの内容は今日中に終わらせられるよう頑張ります♪
数年前から、「自分の時間を作る」ことを意識して色んな事に取り組んできました。
おかげさまで、自由になる時間も増えて来て、夜中までケーキの準備が終わらない・・・なんて事も少なくなりました＾＾
ときどき、「色々変化してますよね。決断する時は怖くありませんでしたか？」って、聞かれる事があります。
言われてみると、確かに、色々変化していますね＾＾
でも、変わってない部分もあって。（と、自分では思っているのですが・汗）
そんなに『怖い』とかは、なかったです。
カフェを貸切のみの営業に変更した時が、一番悩んだかな？
常連のお客様に事情をお話して、みなさん「頑張って」って言ってくださって。
今でも、お客様からいただいた言葉を思い出しすと、じ～んとしてしまいます。
（あ、でも、カフェの営業が軌道に乗る前は、毎日毎日ものすごく怖くかったです。来月も営業を続けるために、どうすればよいかものすごく考えてました）
なんで、こんな事を突然思い出しているかと言いますと。。。
先月あたりから、「○○について色々教えて欲しい。相談させて欲しい」というようなお問い合わせを、お会いした事の無い人から突然いただくことが立て続けにありまして。
○○については、カフェのことだったり、お菓子教室のことだったり、スペース貸しのことだったり、色々なのですが、
私にそんな問い合わせをくださったということに、とてもビックリしています（笑）
そっか、今まで私、どうやって来たんだろう。。。。
と、色んな事を振り返って考える機会をいただいてます。
時間が出来ると、新しく取り組みたい事が出てきたり、
楽しそうなお仕事のお話が出てきたり、
不思議なものですね＾＾
さて、話が変わりまして現在開催中のムースのレッスン。
しずく型の形や、ピンクと白の色合いを、気にいってくださる生徒様が多くてよかったです＾＾
ピンクって、テンションあがりますよね～♪
今月末まで、ムースのレッスンが続きます。
ご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いします＾＾
※現在開催予定のお菓子教室は全て満席になっております。次回のご案内まで、お待ちいただけると嬉しいです<(_ _)>
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