お菓子教室では、ご自分で作ったケーキはお持ち帰りいただくので、レッスン中は、私がご用意したケーキをご試食いただいてます。
現在開催中の「苺とピスタチオのムース」では、こんな形でご用意することもありますよ^^

直径5.5センチの一人分サイズ♪
レッスンで作る、15センチのホールサイズを8カットにしたものと、同じくらいの分量になっています。
作る時は、ちょっとチマチマしますが、切り分けなくて良いのが利点です^^
見た目もかわいいですしね~♪
先日、このケーキをチョコバージョンで作ってくださった生徒様のお話しをブログでご紹介してから
毎回のように、「チョコ味にするのはどうすれば?」と、レッスンでご質問いただきます(笑)
何度もお話ししているうちに、私も食べたくなってしまったので、今度実際に作ってみますね~^^
苺を贅沢に使える今の季節、みなさまも満喫してくださいませ♪
さて、今日はこれから確定申告に行って来ます!
専門家に頼めばいいのに~。と、よくアドバイスいただくのですが
自分で入力して作成すると色んな変化がわかるので、やめられずにいます(汗)
あ、溜め込まずにこまめにデータを入力しておけば、こんなギリギリにならずにすむんですけどね^^;
では、行ってまいります~。
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