今日から、クリスマスケーキのレッスン「ブッシュドノエル」がスタートします。
かなり遅めなスタートになってしまいました＾＾；
が、クリスマスまでひたすら開催させていただきますよ～。
万全の体制で生徒様をお迎えできるよう、昨日はスタッフさん達と、レッスンの流れについて打ち合わせをしていました♪
実際に、ケーキを作りながら工程を確認＾＾
上に、切り株をのせて、フォークで模様をつけて、お好きに仕上げていただきます。
切り株を置く位置はもちろんですが、断面をカットしたまま（スポンジが見える状態）にするか、クリームを全面に塗るかでも、大分印象が違ってきますよ。
あら、こちらにはお顔が＾＾
今日は午前、午後とお菓子教室を開催させていただきます♪
たくさんのノエルが完成するの、楽しみにお待ちしております！
作るんじゃなくて出来たケーキを買いたいな♪という方はコチラでご予約承ります＾＾
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