１２月のお菓子教室は、毎年お味を変えて「クリスマスケーキ」を作ります。
今年のお味が、なかなか決まらなくて・・・ご案内できてなくて申し訳ありません～（＞＜
「チョコケーキ」にしようかな。と、たくさんの生徒さまにお話していたのですが・・
当初考えていた内容は、冷凍庫などの容量の関係で実現が難しいことが判明（汗）
チョコつながりで・・ココア生地を作ったブッシュドノエルにしたいと思います！！
カリカリなコチラも使って仕上げていきますよ～＾＾
キャラメリゼしたナッツ。そのまま食べても、手が止まらなくなりますね＾＾；
この写真は、ストックのあったナッツで作ったので、クルミとアーモンドスライスなのですが、レッスンでは、もっと別の種類のナッツを使うかもしれません。
今週末には、メルマガでご予約スタートさせていただきたいと思いますので、見本写真を撮ったら、またご案内させていただきます♪
どうぞよろしくお願いします～。
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