今朝のブログに続きまして、週末にご注文いただいていたスイーツ。
もうひとつは、オハナマリッジさんよりご注文いただいた「ご成婚ケーキ」です＾＾
イチゴが手に入りにくい時期は、ブドウを使わせていただくことが多いのですが、なにげに好評なんですよ♪
皮をむいてシロップ漬けにしています。
この、「ご成婚ケーキ」は、ムースだったり、チーズケーキだったり、お味は様々なのですが、共通のテーマは『ハート』♡
今回のようにデコレーションケーキの場合は、丸いスポンジをハートの形にカットしてお作りしています。
写真だと、ハートの形ってわからないですね＾＾
ハートの型で焼く方法もあるのですが、実は私、あのハートの形が、あんまり好きじゃないのです。
個人的趣味でごめんなさい～(>_<)
ちなみに、オハナマリッジさんは、浦和にある結婚相談所です。
まだ相談所を始める前、リーバルカフェが普通にカフェ営業をしていた頃に、ご夫婦でよく来店いただいていたんです。
今はこうして、ご成婚が決まる度に、お祝いのケーキを注文してくださっています。
ありがとうございます！
そして、おめでとうございます～！！
ブログではあんまりご紹介できていませんが、結構頻繁に作らせていただいてるんですよ（笑）
もし、「どこかに相談してみようかな？」とお考えの方は、オハナマリッジさんのブログもチェックしてみてくださいね♪
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