今日、明日と、近くの高校で文化祭です♪
カフェの前の通りが、１年で一番人通りが多くなる日だったりします＾＾
そんな本日は、午前中が紅茶教室、午後は飾り巻きずし教室を開催いただきました～。
巻いて・・
カットして・・
かわいいクマちゃんの完成です＾＾
飾り巻き寿司って、見た目が可愛いだけじゃなく、お味も美味しいのが素晴らしいですよね♪
毛利さんのレッスンは、材料にもこだわっていて・・・
着色料とか、添加物とか、極力使わずに材料をそろえてくださってます。
レッスンの様子を、ご参加くださったtomopanさんが、さっそく書いてくださってます＾＾
次回のカフェでの開催は１１月の予定なのですが、日程によっては、先生のご自宅でもレッスンが可能です。
待ちきれない～という方は、毛利先生に問合せしてみてくださいね＾＾
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