こんにちは。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている瀧田きよみです。
現在開催しているお菓子教室のメニュー「黒糖ロール」では、中に入れるクリームを、
・真っ白な生クリーム
・ほんのり苦みのあるコーヒークリーム
２種類から、お好みでお選びいただいてます。
一昨日のレッスンでは、みなさま「真っ白クリーム」
「コーヒー味は選択肢に入れてなかったです～」という雰囲気＾＾
そして、昨日のレッスンでは、
参加者全員が、「コーヒークリーム」
中のクリームに、ほんのり色が付いているのが分かりますでしょうか＾＾
そして、お持ち帰りの箱に入れる時に、ロールケーキの両端を切り落としていただくのですが・・・・
切り取った「はじっこ」は、カップに入れてお持ち帰りいただきます。
黒糖のロールケーキ、キャンセルなどで、空席日が変動しております。
今回のロールケーキは単純な作り方なので、初心者の方にもオススメです♪
次にご案内させていただくメニュー。
モンブランロールは、今晩（２５日）メルマガでご予約受付をスタートさせていただきます。
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