こんにちは。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている、瀧田きよみです。
２０１２年２月に、カフェで開催されるお菓子教室のご案内をさせていただきます。
２種類のメニューから、お好きなメニューをお選びください。
どちらか１種類でも、両方お申込みいただくのも大歓迎です
メニューひとつめ。
「ホワイトチョコのムース」
バレンタインにも、ホワイトデーにもご利用いただけますよ～
ホワイトチョコの味だけだと、少し甘ったるく感じてしまうのですが、ベリーの酸味と相性抜群なんです。
上の見本写真では、フランボワーズしか入っていませんが、実際のレッスンでは、フランボワーズとブルーベリーをご用意いたします。
どちらか１種類でも良いし、２種類使っていただいてもいいし、お好みで選んでくださいね。
上の模様の色も、ピンク（写真のもの）と、茶色からお好きな方をお選びいただきます。
１５センチ１台 お持ち帰り。
（保冷材をご用意しておりますが、持ち運びにお時間のかかる方は、保冷バックをご用意いただくと安心です）
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メニューふたつめは、過去にご案内したメニューの再レッスンです。
「抹茶のガトーショコラ」
年末に注文販売させていただいた、「焼き菓子詰合せ」にも、入れたケーキで、お召し上がりいただいた方からは、「おいしかった♪作りた～い♪」というお声をいただいてます。
抹茶とホワイトチョコで作るガトーショコラ。
上にのせた、桜の花の塩漬けは、味と彩りのアクセントになってます。
プレゼントしやすいように、オーバルの紙型に入れて焼きます。
ふんわり、しっとり、な食感です。
７センチのオーバル型 ８個分 お持ち帰り。
ひとつづつ、袋に入れて、簡単なラッピングをしてお持ち帰りいただきます。
以前、メニューとしてご案内した時に、「先生！これ絶対売ったほうがいいですよ～」と、言っていただいた（笑）お味です
ご試食タイムには、冷やしたものと、常温のもの、両方食べ比べていただきますね。
温度による、食感の違いをお楽しみください！
開催日 定員４名様（お一人でもお申込みがあれば開催します）
ホワイトチョコのムース（参加費：４５００円）
２/１０（金）１９時～ （プライベートレッスンのため満席です）
２/１４（火）１０時～ （満席です）
２/１４（火）１４時～ （満席です）
２/１９（日）１０時～ （満席です）
２/２４（金）１９時～ （満席です）
２/２８（火）１０時～ （満席です）
２/２８（火）１９時～ （夜開催★残席１名様）
２/２９（水）１０時～ （満席です）→キャンセルあり。残席１名様
抹茶のガトーショコラ（参加費：４５００円）
２/２（木）１９時～ （プレイベートレッスンのため満席です）
２/５（日）１０時～ （満席です）
２/８（水）１０時～ （満席です）
２/８（水）１９時～ （満席です）
２/１２（日）１０時～ （満席です）
２/１６（木）１９時～ （夜開催★残席２名）
２/１７（金）１９時～ （夜開催★満席です）
２/２２（水）１０時～ （他業務の為、開催中止<(_ _)>）
２/２２（水）１４時～ （満席です）
２/２２（水）１９時～ （夜開催★満席です）
３/４（日）１０時～ （満席です） →キャンセルあり。残席１名様
お申込み方法
メール、電話（048-834-3146）、店頭にてお申込み承ります。
メールは、件名を「お菓子教室申込み」としていただき、
ご希望日＆時間、お名前（フルネーム・始めての方はフリガナもお願いします。）、ご連絡先電話番号 をお知らせください。
お申込みメールアドレスは、
その他、ご質問などもお気軽にどうぞ。
毎月参加くださっている方、数ヶ月に１回の方、年に１、２回の方、お好きなペースで通ってくださっています。
みなさまのご参加、お待ちしております！
はじめてお申込みの方へ
さいたま市浦和にある、小さなカフェの店内で、お菓子教室を開催しています。
初心者向けのお菓子を中心に、簡単ですが自分で色々応用できるお菓子作りをお伝えします。
入会金やカリキュラムはありません。
毎月メニューが変わりますので、作りたいメニューの時、ご希望の日にちにお申込みください。
おひとり様1台、もしくはそれ相当分のケーキを作り、レッスンの合間に、試食のケーキで一休み。
試食は、レッスンで作るのと同じメニューを、講師がご用意いたします。
簡単なラッピングをご用意しますので、自分で作ったお菓子は、そのままお友達にプレゼントできるような状態でお持ち帰りいただきます。
レッスン時間は２時間～３時間程度です。
メニューによって、終了時間が違いますので、ご予定の詰まっている方は、お気軽にお問い合わせください。
レッスン代：４５００円（当日お支払いください）
持ち物：エプロン、筆記用具、ハンカチ
キャンセルについて：
材料の調達や試食の準備など、何日も前から計画的にご用意しています。
キャンセルのご連絡は、なるべく早目にお願いします。
キャンセルの多い生徒様には、早い時期でのご予約をお断りさせていただく場合がございます。
申し訳ありませんがご了承くださいませ。
また、直前のキャンセルについては、理由に関わらずキャンセル料を頂戴しております。
前日：レッスン料金の半額
当日：レッスン料金と同額
別の人が代理受講していただくことも可能です。
（キャンセル料はかかりません）
その場合は、直接電話（048-834-3146）にてご連絡をお願いします。
開催場所住所
JR浦和駅 東口、西口どちらからでも徒歩７分程度
さいたま市浦和区岸町４－６－２
ReeBAL Cafe（リーバルカフェ） 店内にて
電話：０４８－８３４－３１４６
申し訳ございませんが、駐車場のご用意はございません。
毎月、メルマガで「翌月のお菓子教室のご案内＆先行予約」を行っています。
ブログでご案内する頃には、人気のお日にちは満席になってしまっていることが多いので、お菓子教室に興味をお持ちくださった方は、メルマガへの登録がオススメです。