今日は風が強くてゴーゴーとうるさいくらいでした。
お天気が良かったので雪は降りませんでした。
でも寒い😵
こんなに寒い日なのに夫は飲み会です。
今日は神戸に行ってるので三宮で飲んでるのかしら。。。
なので今夜は1人ご飯。
妹が送ってくれたたくさんの殻付き牡蠣がまだ残ってるので昨日のうちにオイル漬けにしました。
レシピはこちら⬇️
https://cookpad.com/recipe/6612188?view=classic#share_url
シンプルな作り方でしたがとても美味しくできました。
オイル漬けは作って置くと便利です。
パスタにもサラダにも使えますからね。
1人で食べてしまいそうなので明日再度作りましょう😊
