昨日 築地から取り寄せた食材が宅配されました。
昨日は暑くて疲れて。。。。
今日は朝少しバテ気味でしたが 午後は復活!
お料理モードになってきました。
お豆を数種たのんだので
お昼にササゲをゆでてお赤飯(これ食べ残し)
虎豆を水に浸しました。珍しいおまめです。
明日煮ます。
じゃこと 山椒でちりめん山椒
山椒の実はあく抜きして結構大変です。(山椒の実はこの時期の生)
それから煮つけました。
初夏のかおりです。
こんな時期ですので 佃煮風に味を濃く作りました。
ご飯のお供になりそうです。
イカもきたので味をつけて唐揚げ風に!
お夕飯。。。ついでにおかわかめとなすもてんぷらにしました。
日本酒を飲みながら・・・・けっこう いけます!
「おねえさん、次はワインお願いします!」
ブルーナンのリースリングも!!!
昨年友人からいただいて植えたアナベル
美しい白の紫陽花が大輪の花をつけています。
みどりがかった本当に美しい白の紫陽花です。
昨年は門の横の牡丹をうつし鉢植えにました。
今年は花が咲きませんでした((+_+))
来年はどうかしら。。。。咲いてほしいです。





