先日ものすごく大きな丸大根(聖護院かしら?)を頂きました。
こんなに大きい大根は 中がスが空いていてザクザクかしら?
と思いつつ半分に切ってみました。
おわかりになるでしょうか?
(お料理に使った残りがこんなにあります)
バーミキュラーの大きさを一回り小さくした感じ
デロンギのトースターと比べても 大きなサイズがわかっていただけるかしら?
でも 思ったよりずっと瑞々しいし固くありません。
けんちんと煮ものを作りました。
お昼はけんちんうどん
ピンクのきしめんにあつあつの濃い目のけんちんをつけ汁で!
食後に私の故郷の銘菓「しらたま」
お夕飯は
大根の煮ものは画像なし
それにけんちん
寒い日でしたが体があたたまりました。






