主人のプランターの明日葉 採りました。
少しなのでてんぷらにすることにしました。
左下↑が明日葉です。
カツ煮
一昨日のお昼の残りのカツ3切れに玉ねぎをたっぷり入れてカツ煮
主人はカツ 私はカツはいらないから玉葱の卵とじって感じです(笑)
田舎煮
里芋 大根 豚肉
豚を午前中煮こみ そこに大根と白滝を加え更にコトコト。。。
最後に里芋をくわえて1時間 出来上がり！！！
即席漬け
菜花 主人の友人 家庭菜園の方が持ってきてくださいました。
彼曰く塩もみがおいしいよ！！！
なので お湯をくぐしてから 塩麴でもみもみ
お昼過ぎに準備してもう食べられます。簡単漬けです。
以上今日の夕飯！
今から晩酌です。
胃の調子が良くなってきたしアレルギーの痒みも少し遠退いてきたので 今日は私もかる～くビールを飲んでみるつもりです。
主人が一人で晩酌は寂しそうなんですよ。
では今から・・・！
働いてる方へ こんな時間から晩酌ですみません。
いただきます。
