ビタミン菜

主人の友人　いつもの家庭菜園愛好家から「ビタミン菜」という野菜が届きました。

小松菜ともほうれん草とも違います。

「炒め煮にするとおいしいです！」とのこと。

湯こぼししてから煮びたし風に炒め煮しました。

おつまみに合いそう！

 

メキシコ豆？の缶詰も届きました。

 

冷蔵庫に牛肉を見つけたので　じっくり煮込んで　玉葱とブラウンソースで味付け

最後に缶詰の豆をいれてみました。ジャガイモも添えました。

味は　まあまあかな？

召し上がれ～～～