今日 NHKの昼の番組「サラめし」をみていたら 「カツカレーうどん」をおいしそうに食べているのが放映された。

ふと なんだかカレーライスが食べたくなった。

今晩はカレーに決定!!!

 

シンプルなポークカレーを作りました。

作り置きのおつまみ

エシャロットの酢漬け はやとうりの塩漬け カブの柚子漬け 椎茸の佃煮

カレーのおてもとに合いそう。。。。。

にらの卵とじスープ

空心菜のニンニク炒め

 

今日も頂いた野菜が大活躍。。。。うれしい!