すっかり寒くなってきましたね。
えびいもが出てきました。
頭芋とも書いてあります。
私は小芋よりも、えびいもが大好きです。
何故かって?
剥く時間が短縮かつボリューミーなんです。
しかも、味もそんなに変わらない
。
グラム単価が小芋より安い💴✨👛
むしろ、ホクホク感が好きです
普通に出汁で炊くだけ‼️
簡単レシピ
一品増える。
美味しいのよねー。
出汁と言えば、、、、
最近は調味料だけはこだわって、少し高い調味料を買っています。
この間、ガスのイベントでいただいた市販のめんつゆで舌が痺れました
可笑しいと思って何度も時間あけて試したのですがピリピリします
ひょっとしたら、
化学物質過敏症??
になってしまったのかしら?
と心配に、
ホッティーの塩のホッティーさんに聞いたら、。以下↓
「あっ!!
よかったです!
痺れる作用があるんです。
味覚が戻ってきたんです!!
それが本来の危険を避ける人間のベロのセンサーなんですよ!!」


ほげぇー‼️
いままで狂っておったのかぁ

秋の味覚は本来の味覚で頂きたいと思います
えびいもさんありがとう\(^-^)/
ベロのセンサーさんありがとう\(^-^)/
