ヤマコプロジェクト@東京ラーメンショー2017「炙り花咲かに濃厚真鯛だし極上塩ラーメン」（850円） 東京ラーメンショー第二幕二日目一杯目。大阪の若手店主らによるコラボ。 真鯛の旨味がきいてすっきりしたスープに細麺がマッチ。花咲かにの印象がもう少し欲しかったかな( ´ ▽ ` )ﾉ
