活力再生麺屋 あじ庵食堂＠東京ラーメン2017

  東京ラーメンショー２日目３軒目。日本三大ご当地ラーメンにも数えられる喜多方ラーメンが東京ラーメンショー初登場( ´ ▽ ` )ﾉ

  煮干しがきいたスープも、第一幕ではここだけかも。しっとりしたチャーシューに太麺も安定感あり。ただ、麺が少し短い気もしたなぁ( ´ ▽ ` )ﾉ