らあめん こそっと＠上板橋

「醤油らあめん」（700円）

　駅から少し離れたところで「こそっと」営業している店。鶏白湯の醤油と塩の他、台湾ラーメンや煮干ラーメンなどもありました。

　鶏白湯をベースにしつつ、牛脂と醤油をきかせて食べやすいものに。炙り、低温調理、鶏の三種類を揃えたチャーシューがうれしい( ´ ▽ ` )ﾉ