フレッシュハーブとドライハーブ、

どっちがいいの？

 

と、聞かれましたが、

「どっちも良い」

が、答えです。

 

香りが良いのは、

断然フレッシュハーブ。

 

効能が高いのは、ドライハーブです。

 

ドライハーブは、乾燥する段階で

多少有効成分が抜ける事はありますが、

かさが随分減りますよね。

1杯のハーブティーを飲むときに使う

茶葉の量、ドライとフレッシュで

差があるのはこの為です。

 

それにね、

フレッシュハーブは、自宅の庭で

育てたもののが多いんじゃないかな？

（農家さんなら別だけどね）

 

自宅の庭は、しょせん、自宅の土。

鉢植えなら、ホームセンターの土。

 

原産国のハーブは、その土地に育ってるからこそ、

効果のある成分が多く作られるのです。

 

産地である場所の

海、川、風、森などで、

土壌に含まれるミネラル分は

随分変わってきます。

 

 

でもね、効果が少ないから、

フレッシュハーブが劣るという事は

ありません。

 

自分で育てるという満足感は、

心を豊かにします。

 

苗を植える。

水をあげる。

新芽が出る。

成長する。

 

そんな日々の喜びは、

それが、大きな効果効能だったりね。

 

ハーブティーは

効果で選んでも良いし、

おいしいという理由で選んでも良い。

 

お好きなハーブティーを飲みましょう。

 

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